Heirloom nature cultivé dans l'ouest du pays à une altitude de 1200m, il ravira les amateurs de cafés charpentés avec son profil racé et son intensité de 4/5.
La tasse offre une attaque franche, un milieu de bouche intense et puissant avec un corps marqué sur des notes boisées, de cuir et de fruits noirs bien mûrs.
Un café idéal en expresso et italienne, intéressant également en piston et cafetière turque pour une expression plus aromatique avec toujours cette matière généreuse.
Monetico CIC
GLS
03 84 75 38 89 (mardi au samedi de 9h30 à 18h)
Heirloom nature cultivé dans l'ouest du pays à une altitude de 1200m, il ravira les amateurs de cafés charpentés avec son profil racé et son intensité de 4/5.
La tasse offre une attaque franche, un milieu de bouche intense et puissant avec un corps marqué sur des notes boisées, de cuir et de fruits noirs bien mûrs.
Un café idéal en expresso et italienne, intéressant également en piston et cafetière turque pour une expression plus aromatique avec toujours cette matière généreuse.
Fiche technique