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CAFÉ DU MOIS
6,00 €
un café est a 100% arabica lavé du Kenya ,le M'BUNI, cultivé sur les pentes du mont Kenya et la chaîne de montagnes Aberdare au centre du pays.
La tasse se révèle charpentée et puissante tout en restant équilibrée grâce à une fine acidité, l'attaque est franche avec du volume et de la matière en milieu de bouche suivi d'une bonne longueur, on y trouve des notes cacaotées de chocolat noir et de fruits des bois accompagnées d'une touche boisée.
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KENYA M'BUNI
CAFÉ DU MOIS
Fiche technique
- Profil de café
- Suave (gourmand et onctueux)
- Notes aromatiques principales
- gourmandes - fruitées
- Puissance
- 4/5 - Corsé
- Famille botanique
- 100% Arabica
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