Sous-catégories
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Le coin du BIO
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Thé noir
Le thé noir est un thé complètement fermenté. La fabrication du thé noir se fait en cinq étapes : le flétrissage, le roulage, la fermentation, la torréfaction et le triage. Cette dernière opération permet de différencier les différents grades.
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Thés Oolong
Le thé Oolong (Wu Long) est également désigné en Chine thé bleu vert en référence à la couleur de son infusion. Ce sont des thés dit semi-fermentés : leur fermentation n'a pas été menée à son terme.
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Thé vert
Le thé vert est un thé non fermenté et peu oxydé lors de sa fabrication. C'est ce qui lui permet de conserver ainsi intactes ses propriétés.
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Thés Blancs
De toutes les familles de thé, le thé blanc est celui dont la feuille est la moins travaillée par rapport à son état naturel. Non fermenté, le thé blanc ne subit que deux opérations : un flétrissage et une dessiccation.
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Infusions
Retrouvez notre sélection d'infusions de fruits ou de plantes, tisanes bien-être, rooïbos aromatisés ou nature, matés et matchas.
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Matés
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Matcha
Vous retrouverez ici notre sélection de thé matcha !
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Sélection Bien-être
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Thés en sachets
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Calendriers de l'Avent
Découvrez notre sélection de calendriers de l'Avent 100% thés infusions et rooïbos !
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Coffrets
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Abonnement Thé
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Bubble tea
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Matchatcha
Comment préparer son thé matcha à la perfection ?
1. Ajoutez 1 dosette (1g environ) de thé matcha dans une tasse.
2. Versez 50 ml d’eau à 80 ° C.
3. Secouez le matcha avec un fouet en bambou ou à l'aide d'un mousseur à lait.
4. Ajoutez le restant d’eau ou de lait à votre convenance.
5. Enjoy.
