đ Capsules Bolivie Aymara Yungas BIO
Un cru de Bolivie produit par les Quechuas soutenu par le projet AYMARA autour du reboisement et de la reforestation de lâAmazonie !
CafĂ© Ă lâagrĂ©able douceur, trĂšs aromatique avec une magnifique longueur en bouche.
Lâattaque rĂ©vĂšle une sensation plutĂŽt fraĂźche et fruitĂ©e rappelant les agrumes doux avant de vous transporter sur une finale plus gourmande aux accents vanillĂ©s et de fruits secs torrĂ©fiĂ©s.
Notes dâagrumes doux, vanille, fruits secs et fĂšves de cacao torrĂ©fiĂ©s.
Monetico CIC - Bancontact
GLS ou Mondial Relay
03 84 75 38 89 (mardi au samedi de 9h30 Ă 18h)
BoĂźte de 10 capsules
GĂOGRAPHIE : Plantations Ă 1700m dâaltitude au cĆur du terroir de Caranavi entre hautes terres andines et forĂȘts amazoniennes, dans la mythique rĂ©gion de Yungas reculĂ©e et sauvage, berceau du peuple Quechua.
AGRICULTURE :Â petites exploitations familiales en agriculture biologique, culture sous ombrage dâarbres tropicaux.
VARIĂTĂS : catuaĂŻ, caturra, typica          PROCESS : lavĂ©
PROFIL : harmonieux  PUISSANCE : 2/5 doux
DĂGUSTATION : tasse douce mais trĂšs aromatique avec une magnifique longueur en bouche. Notes dâagrumes doux, vanille, fruits secs et fĂšve de cacao torrĂ©fiĂ©s.
Quelques mots sur le projet : Reboisement dâessences dâarbres locales et variĂ©es, Respect de la certification biologique et de pratiques agricoles raisonnĂ©es, Culture sous ombrage (gage de qualitĂ©).
Cliquez sur l'image pour voir le projet
Fiche technique
- Profil de café
- Harmonieux (équilibré)
- Puissance
- 2/5 - Doux