

Via notre partenaire CIC
GLS ou Mondial Relay
03 84 75 38 89 (mardi au samedi de 9h30 à 18h)
GÉOGRAPHIE : Plantations à 1700m d’altitude au cœur du terroir de Caranavi entre hautes terres andines et forêts amazoniennes, dans la mythique région de Yungas reculée et sauvage, berceau du peuple Quechua.
AGRICULTURE : petites exploitations familiales en agriculture biologique, culture sous ombrage d’arbres tropicaux.
VARIÉTÉS : catuaï, caturra, typica PROCESS : lavé
PROFIL : harmonieux PUISSANCE : 2/5 doux
DÉGUSTATION : tasse douce mais très aromatique avec une magnifique longueur en bouche. Notes d’agrumes doux, vanille, fruits secs et fève de cacao torréfiés.
Quelques mots sur le projet : Reboisement d’essences d’arbres locales et variées, Respect de la certification biologique et de pratiques agricoles raisonnées, Culture sous ombrage (gage de qualité).
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Fiche technique