cafe du mois

Juin Juillet 2020 : Brésil Mogiana Guarani

 

Mogiana est l’une des régions productrices principales de l’Etat de Saõ Paulo (où se trouve le port Santos, premier port exportateur du Brésil).

La toute première ferme fut fondée dans cet Etat en 1817 et la compagnie ferroviaire « Companhia Mogiana de Estradas de Ferro » créée en 1872 a permis l’amélioration des transports  (marchandises et main d’oeuvre) et l’accroissement de la production caféière de la région.
 

Tasse équilibrée et régulière avec des saveurs de caramel, de noix et de chocolat. »

 

 

 

 

Plus d'infos sur la thématique :

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Publié le 08/06/2020

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