Le mélange du Comptoir

Torréfaction artisanale à Rioz - Blend maison - Le mélange du Comptoir

Notre seul blend composé de robusta ! Découvrez un blend exclusif des Comptoirs, 70% arabica et 30% de robusta pour plus de sensations fortes !

Cet assemblage unit 2 arabicas brésilien à un robusta du Vietnam, pour un résultat "façon bar", aux arômes soutenus et au corps dense, sur une finale persistante et épaisse évoquant la mélasse.

Les notes puissantes et boisées évoquent le cuir et tabac brun.

Profil de café Racé (puissant et sauvage)
Notes aromatiques principales boisée - sauvage
Puissance 5/5 - Très Corsé
Origine Blend
Famille botanique 70% Arabica / 30% Robusta

 

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Publié le 05/03/2018